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●ビールの発明
ビールの起源は、メソポタミア文明において大麦を使い製造され、紀元前３０００年ごろに古代エジプトに伝わったとされています。ビールはエールと呼ばれる上面発酵から始まります。上面発酵は常温で製造でき、樽の上面に酵母が層を形成します。１５世紀に入り、ドイツのミュンヘン地方でバクテリアの繁殖を抑えるアイデアから、ラガーと呼ばれる下面発酵のビールが発明されました。下面発酵は低温で長時間発酵を行うもので、樽の下面に酵母が層を形成します。ラガーは貯蔵の意味がありますが、低温で製造するため、醸造家のアイデアで冬場に作り、天然の氷室に貯蔵していました。１８６２年（文久２年）にフランスのルイ・バスツールが、低温での加熱殺菌法を発明し特許を取得および１８７３年（明治６年）にドイツのリンデが、アンモニア冷凍機を発明し特許を取得したことで、ラガービールの長期保存が可能となり主流になっていきます。現在ではより優れた殺菌および衛生管理が発明され特許を取得しています。これにより、発酵したビールを殺菌する熱処理が不要となり、生ビールとして飲むことができるようになりました。
●泡箱の発明
泡箱は１９５２年（昭和２７年）に、アメリカのドナルド・A・グレイザーが発明し特許を取得しました。泡箱とは、高エネルギー素粒子原子核の実験に使用される粒子飛跡検出器のことです。ドナルド・A・グレイザーは近所でビールを飲んでいたとき、ビールの泡が規則性を持っていることに気づきアイデアが浮かびました。早速、ビールならぬ液体水素を使った装置を作り、素粒子を通過させてみました。アイデアが見事に当たり、素粒子の通過軌跡に沿って泡ができていました。泡の無いビールに砂粒等を落とすと、沈んでいくとき泡ができるのと同じことです。このドナルド・A・グレイザーが発明し特許を得た泡箱は、従来の霧箱に比べ精度の高い飛跡検出器であり、１９６０年（昭和３５年）にノーベル物理学賞を受賞しています。なお、１９８０年（昭和５５年）以降は、粒子のデータを直接出力できる粒子スペクトロメーターが発明され特許を得て、主流の座を掴むことになります。
●ショッピングカートの発明
ショッピングカートは、１９３７年（昭和１２年）にアメリカのシルヴァン・ゴールドマンが発明し、１９４０年（昭和１５年）に特許を取得しました。シルヴァン・ゴールドマンはスーパーマーケットを経営しており、木製の折り畳みいすからアイデアを得て、金属のフレームに車輪とかごを取り付けることにしました。その後、改良を加えて大量生産ができるようになります。レジ袋の無い時代でこのようにして発明されたショッピングカートですが、買い物かごを持たないでショッピングをのキャッチフレーズもむなしく、評判は散々なものでした。女々しいとか乳母車みたいだと非難轟々の毎日でした。めげずにシルヴァン・ゴールドマンは改良を重ね、便利さを説明し普及させることに成功しました。普及したところで観察していると、小さいかごより大きいかごのショッピングカートを手にした客の方が、多くの買い物をすることに気付きました。そこで、シルヴァン・ゴールドマンは商売繁盛のアイデアから、小さいかごを大きいかごに、様子を見ながらさらに大きいかごへと変えていくことになります。
　
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